Колкото и да обичам София, има моменти, когато нямам търпение да избягам за няколко часа от нея и да се пренеса някъде, където времето е без значение (поне за мен).
В търсене на интересно място, попаднах на щраусова ферма „Ostrich Fun”,
намираща се само на 70 км. от София в гр. Долна баня.
Информацията в сайта е доста оскъдна и не се актуализира, затова първата ми работа е да позвъня на посочения телефон, за да разбера дали мястото още съществува, или забавлението там отдавна си е отишло. Вдига ми Елмира, която заедно със съпруга си е основател на това място. От нея разбирам, че входът е само 3 лева. Споделя ми още, че освен да разгледаме фермата, имаме възможността да опитаме любопитни ястия, но само със заявка от предния ден. Знаете, че обичаме да опитваме, така че нямаше как да пропуснем тази възможност.
Ето и краткото меню:
- Щраусово месо с гарнитура от пържени картофи – 15 лв.
- Омлет от щраусово яйце – 8 лв.
- Крем карамел – 3 лв.
Заедно с Ралица намерихме още 6 partners in crime и потеглихме към въпросната ферма. Пътят не е добре обозначен, но с включен GPS нямахме проблеми с ориентацията.
Обяд:
Стигнахме точно за обяд, ето защо преди обиколката опитахме от ВСИЧКО в менюто. Месото е много крехко и фино, с богат вкус и горещо го препоръчвам. Във фермата то се приготвя по специална ловджийска рецепта. Споделят ни, че по вкус много напомня дивеч, но тъй като аз нямам база за сравнение, не бих могла да го оприлича с познатите ми вкусове. Към омлетът и десертът също се отнесохме с подобаващо внимание.
Тъй като групата ни беше сериозна, за нас специално счупиха едно яйце, а черупката разиграхме на жребий. Късмет извади Ралица. Самото счупване също е истинска атракция, тъй като черупката на яйцето е доста дебела и за целта се използва бормашина. Любопитен факт е, че съдържанието, което се извлича от едно щраусово яйце, се равнява на цяла кора с кокоши!
Из фермата
Разходката из фермата също си заслужава. Влизането е на групи, а с нас през цялото време беше и човек от фермата, който не спираше да ни споделя интересни подробности за екзотичните животни.
Едно от първите неща, за които ни предупреждават още със самото влизане, е че щраусите много си падат по лъскавите неща. Ето защо ни съветват да свалим бижутата и часовниците, за да не предизвикваме у тях желание да ни ги вземат.
След като разбрахме, че щраусите имат смъртоносен удар, равняващ се на 1 тон, се оказваме на метри и от тях и дори имаме възможност да ги нахраним. Всички се възползваме, макар и с нескрит страх. Е, желанието ни да запечатаме момента на снимка определено разчупи ледовете и се пребори с инстинкта ни за самосъхранение…
Още един любопитен факт е, че мъжките щрауси са по-красиви от женските. В природата именно мъжките екземпляри са тези, които се борят за женското внимание. Убедете се сами.
А за финал видяхме и бебета-щрауси! Ето как изглеждат мъниците.
Какво още?
Ако разходката не ви е достатъчна и искате и нещо за спомен, помислили са и за вас. Към фермата има и малко магазинче, където можете да си закупите маски за коса с щраусова мас, крем за тяло, на който приписват чудодейни свойства, щраусово яйце, черупка или пък перо.
Спирам с разказа, за да не издавам всички тайни, които те очакват в Долна баня. Едно е сигурно – в щраусова ферма “OSTRICH FUN” могат да се забавляват както малки, така и големи.